Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 Std. 30 Min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 Std. 30 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 godz. 15 min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 godz. 45 min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 Std. 40 Min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 Std. 30 Min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 Std. 30 Min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 Std. 20 Min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1h 10min
Gnocchi buraczane
30 min