Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchi buraczane
30min
Tarta dyniowa
3h 15min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30 min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20 min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2u.
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1h 30 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1u. 45min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Pęczotto z dynią i kurkami
1h 10min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Hummus z dyni
1u.
Dyniowe mac'n'cheese
50min