Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

4.8 4 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

4 porciones

Ingrédients

30 g de aceite vegetal
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
250 g de chutney de mango
250 g de jitomate triturado, enlatado
20 g de vinagre de sidra o manzana
40 g de salsa Inglesa
15 g de azúcar morena
1 cdita de chile de árbol seco
1 cdita de sal
1000 g de filete de lomo de ternera cortado en tiras (aprox. 1 cm x 8 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 58 g

Calories 2242 kJ / 534 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parrillada en Sudáfrica 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pudín de chía y plátano

2h 10min

Smoothie hidratante

15min

Infusión fría de leche y cardamomo TM6

10min

Rollos veganos de verano

35min

Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo Al vacío

2h 10min

Chía pudding de matcha

30min

Tortellini de carne en caldo

1h 15min

Smoothie verde

5min

Pudín de chía con mango y frambuesas

20min

Lassi de hierbabuena y cardamomo

10min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1h

Arroz glutinoso con mango

8h 45min