Carne estufada com puré de batata e cenoura

4.3 748 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingrédients

batata descascada e cortada em pedaços pequenos
700 g
cenoura cortada em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate em pedaços
400 g
folha de louro
1
carne de vaca p/ estufar, cortada em cubos
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
Salsa picada q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 937.7 mg

Protides 49.4 g

Calories 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 46.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo à mesa 2021 10 Recettes
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 Recettes
Portugal

Para todos os dias 21 Recettes
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Massa guisada com carne

45min

Jardineira de carne

1h 5min

Arroz de polvo

1h 15min

Arroz de marisco

45min

Esparguete à carbonara

30min

Almôndegas com molho de tomate

40min

Claras em castelo

10min

Molho de tomate

35min

Bacalhau à Brás

25min

Bolo de iogurte e limão

1h 10min

Bolonhesa

1h 10min

Sopa de feijão-verde e cenoura

40min