Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

4.5 33 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 20min

8 doses

Ingrédients

Massa

água
250 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
manteiga à temperatura ambiente
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ pincelar
60 g
bacalhau demolhado e desfiado
600 g
pimenta
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 20 g

Calories 0 kJ / 449 kcal

Lipides 19 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Broa de milho

Broa de milho

2hod. 20min.

Folar de Trás-os-Montes

Folar de Trás-os-Montes

2hod. 30min.

Cavacas de Resende

Cavacas de Resende

1hod.

Regueifa da Páscoa

Regueifa da Páscoa

3hod. 15min.

Fogaça

Fogaça

3hod.

Arroz de míscaros

Arroz de míscaros

25min.

Pastéis de Chaves

Pastéis de Chaves

1hod. 10min.

Jesuítas

Jesuítas

20min.

Bolo podre de Castro Daire

Bolo podre de Castro Daire

2hod. 35min.

Bola de carne

Bola de carne

1hod. 20min.

Bola de azeite

Bola de azeite

2hod. 35min.

Folar transmontano

Folar transmontano

3hod. 50min.