Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g schabu wieprzowego, najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
- 3 ząbki czosnku
-
40
g oleju rzepakowego
ou 40 g oleju słonecznikowego -
15
g miodu gryczanego, płynnego
ou 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1259 kJ / 300.9 kcal
- Protides
- 24.8 g
- Glucides
- 2.2 g
- Lipides
- 20.8 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 506.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Schab chrzanowy
2j 30 menit
Rolada ze schabu
5 godz. 15 min
Szynka drobiowa
2 Std. 10 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2j 30 menit
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Schab duszony w sosie
50min