Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastel arcoiris
Prép. 50min
Total 2h
10 raciones
Ingrédients
Masa
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
400 g de azúcar
-
3 claras de huevo
-
300 g de leche entera
-
400 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
3 cucharaditas de colorante alimentario (½ cucharadita de cada color. P.ej, morado, azul, verde, amarillo, naranja y rojo)
Cobertura
-
60 - 70 g de azúcar
-
500 g de nata (35% de grasa)
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 ración
Protides
10 g
Calories
3067 kJ /
733 kcal
Lipides
55 g
Fibre
0 g
Glucides
54 g
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Para niños
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Espagne
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