Aussie Meat Pies

Aussie Meat Pies

4.7 19 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

6 portions

Ingrédients

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
100 g
fine sea salt
¼ tsp
water (optionnel) chilled
50 - 60 g

Iced Puff Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced, frozen
180 g
plain flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Filling

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
onions quartered
180 g
olive oil
2 Tbsp
beef fillet steak cut in pieces (2 cm)
500 g
button mushrooms cut in thin slices, to taste
100 - 120 g
cornflour
1 Tbsp
Worcestershire sauce
2 Tbsp
soy sauce
2 Tbsp
yeast extract
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 41 g

Calories 2729 kJ / 650 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Australian Brunch 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Scones

30min

Sausage Rolls

1h 10min

Sweet Shortcrust Pastry

35min

Cherry and Hazelnut Muesli Bars

1h

Vanilla slice

26h 5min

Raspberry and Orange Jaffa Cakes

7h 45min

Quick Beef Massaman Curry

40min

Easy Chocolate Cake

1h 15min

Anzac Biscuits

30min

Wagon wheel slice

2h 40min

Chocolate Thumbprint Biscuits

3h

Cornish Pasty

1h 30min