Zupa z kopru włoskiego i sera

Name: Zupa z kopru włoskiego i sera
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcji
Ingredients: 100 g sera edam; 500 g bulwy kopru włoskiego; 15 g masła; 20 g mąki krupczatki; 750 - 800 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 1 łyżka miodu; 1 łyżeczka octu jabłkowego; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; koperek, świeży

4.3 (11 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 5min

Temps total 20min

Nombre de portions 5 porcji

Ingrédients

100 g sera edam, pokrojonego na kawałki
500 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonego na kawałki
15 g masła
20 g mąki krupczatki
750 - 800 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżka miodu
1 łyżeczka octu jabłkowego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
koperek, świeży, posiekany, do dekoracji

Infos nut.: par 1 porcję
Calories: 508 kJ / 121 kcal
Protides: 3.5 g
Glucides: 11.1 g
Lipides: 6 g