Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 garlic cloves
- 1 tsp sesame oil
-
12
oz Chinese bacon, diced (¼ in.)
ou 12 oz dry-cured ham, diced (¼ in.) - 7 oz garlic chives, cut into pieces (3 in.)
- 1 - 2 oz red chili peppers, thinly sliced, to taste
- 1 tsp sugar
-
½
tsp shaoxing rice wine
ou ½ tsp rice wine - ½ tsp soy sauce, to taste
- ¼ tsp ground white pepper, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g
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