Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Palometa adobada
- 4 - 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino en grano
- 6 - 8 granos de pimienta negra
- 1 ñora sin semillas
- ½ cucharadita de sal
- 70 g de zumo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 filetes de palometa sin piel ni espinas, en trozos
Montaje y cocción
- 12 langostinos crudos grandes pelados
- 3 pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
- 3 champiñones frescos cortados en cuartos
- 200 g de agua (para el vapor)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 584 kJ / 139 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 1.4 g
- Lipides
- 6.2 g
- Fibre
- 0.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastel de cabracho
2h 50min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Txangurro
1h 10min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Chipirones rellenos
1h 10min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1h 10min
Champiñones con jamón y gambas
20 Min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1小时 20 分钟
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1小时 20 分钟
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1h 5min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min