Versions compatibles
Membrillos pochados con biscottis de almendra
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biscotti de almendra
- 3 huevos
- 80 g de azúcar morena
- 50 g de leche entera
- 100 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
- 250 g de harina de almendras
- 1 cdita polvo para hornear
- 100 g de almendras, crudas
Membrillos pochados
- 400 g de agua
- 250 g de vino de marsala, dulce
- 300 g de azúcar
- 6 de vainas de cardamomo, troceadas
- 4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
- 4 rebanadas de ralladura de naranja
- 800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2627 kJ / 627 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 69 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Compota de manzana
20min
Peras en almíbar
1h 40min
Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón
1h 50min
Peras al vino tinto Cocción lenta TM6
5h
Mermelada de ciruela
15min
Mermelada de ciruela y chile cascabel
1h
Compota de manzanas y peras
20min
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
3 Std. 50 Min
Puré de manzana
20min
Manzanas caramelizadas
35min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24 Std.
Ate de pera
10 Std.