Estofado de cerdo con apio

Estofado de cerdo con apio

3.9 21 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
150 g de cebolla (en cuartos)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
4 pellizcos de sal
800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
3 pellizcos de pimienta molida
350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
5 ramitas de eneldo fresco picado
20 g de zumo de limón
500 g de caldo de pollo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.3 g

Calories 1206 kJ / 288 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 2.3 g

Glucides 3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial carnívoros 6 Recettes
Espagne

Platos que te cuidan 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de calabacín y mango

5min

Sopa fría de pepino al eneldo

5min

Sopa armenia de repollo

50min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1h

Guarnición de tomate y beicon al pimentón

25min

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35min

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35min