Curried Cauliflower and Chickpea Salad

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

4.3 42 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

chickpeas (approx. 15 oz)
1 can
curry powder
1 tbsp
extra virgin olive oil divided
3 oz
cauliflower broken into md. florets
16 oz
tahini well stirred
2 oz
lemon juice
1 oz
lime juice
2 oz
honey to taste
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
salt
1 tsp
red bell pepper diced (½ in.), (approx. 4 oz)
1
raisins
4 tbsp
cilantro chopped
2 tbsp
baby spinach to taste
½ package

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Lipides 21 g

Fibre 7 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hearty Salads 10 Recettes
États-Unis

Simple Ideas 179 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Curry Chicken Coleslaw

10min

Mushroom and Feta Strudel with Spinach

1h 10min

Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad

45min

Barley and Tomato Salad

45min

Vegetarian Lasagna

2h 30min

Ginger Cabbage Slaw

15min

Vegan "Beefy" Burger

1h 40min

Vegetarian Burger

1h 15min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1h 50min

Sugar Snap Pea and Chicken Salad

55min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55min

Texas White Bean Salad

15min