Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 3.3 g
- Lipides
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Pivní chléb
3 godz. 40 min
Ředkvičková omáčka s křenem
Pas d’évaluation
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Bílá klobása ve skle
1sa 20 dk
Paštika z kachních jater
45 dk
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11 godz. 30 min
Liptovská pomazánka
5min
Škvarková pomazánka
5min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min