Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

5.0 7 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

2 - 3 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones crudos enteros
150 g de habas congeladas
12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de agua
50 g de cebolla
150 g de calabacín con piel, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de cayena molida (optionnel)
50 g de leche

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 raciones

Sodium 24935.1 mg

Protides 397.2 g

Calories 12546.1 kJ / 2998.6 kcal

Lipides 123.9 g

Fibre 13.8 g

Graisses saturées 21.8 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebra y disfruta 60 Recettes
Espagne

De temporada 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mejillones a la marinera

25min

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Rape con salsa de carabineros

50min

Salmón mosaico al vacío

7h 30min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Berberechos en salsa verde

1h

Vieiras gratinadas

25min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Arroz con berberechos

1h

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Merluza a la koskera

45min