Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 100 g de manteca de cerdo
- 100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
- 650 g de harina de trigo
- 1 cucharada de sal
- 600 g de magro de cerdo en trozos
- 500 g de longaniza fresca sin piel
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3076 kJ / 736 kcal
- Protides
- 35.3 g
- Glucides
- 58.8 g
- Lipides
- 39.7 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Tigres
1hod.
Croquetas de gambas
9h 10min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 Std. 15 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Croquetas de bonito
9 Std. 15 Min
Croquetones de picadillo de chorizo
9 Std. 15 Min
Croquetas de mejillones
9h 10min
Patatas revolconas
40 Min
Quesada pasiega
45 min
Bollos preñaos
2hod. 30min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 Std. 10 Min
Patatas a la riojana
40 Min