Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot (approx. 30 g)
- 150 g bacon cubes
- 20 g extra virgin olive oil
- 1200 g water
- ¾ tsp salt
- 350 g dried spaghetti
- 3 medium eggs (see tip)
- 1 egg yolk, from medium egg
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2794.4 kJ / 667.9 kcal
- Protides
- 27.9 g
- Glucides
- 69.3 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 945.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Spaghetti alla Carbonara
30min
Egg Fried Rice
35min
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25 Min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 Std.
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
American-style Pancakes
40min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Spaghetti carbonara
40min
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1 Std. 15 Min