Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot (approx. 30 g)
- 150 g bacon cubes
- 20 g extra virgin olive oil
- 1200 g water
- ¾ tsp salt
- 350 g dried spaghetti
- 3 medium eggs (see tip)
- 1 egg yolk, from medium egg
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2794.4 kJ / 667.9 kcal
- Protides
- 27.9 g
- Glucides
- 69.3 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 945.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Lasagne bolognese
2h 30min
Spaghetti carbonara
40min
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25 Min
Lasagne Bolognese
2h 30min
Egg Fried Rice
35 Min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40min