Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 30 g Ghee (siehe Tipp)
- 15 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizen
- 150 g Mehl
- 140 g Wasser
- 30 g Ghee
- 15 g Pflanzenöl
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 20 g Ghee (siehe Tipp) und etwas mehr zum Braten
- 10 g Koriander, frisch, abgezupft
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 20 g Ghee (siehe Tipp)
- ¼ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Mangopulver (Amchoor, siehe Tipp)
- 150 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 80 g Wasser
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1211 kJ / 289 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 12 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1h
Dal Tadka
30min
Koriander-Naan
1h 15 min
Chapatis
1h
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1h 30min
Nadan Mutta (Eier Curry)
50min
Dal Makhani
9h 30min
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Kashmiri Reis
30min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45min
Chapati
1 Std. 10 Min