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Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Grilovaný pórek a chlebový krambl
- 2 pórky, pouze bílá část, horní listy odříznuté
- 70 gramů chleba
- olej nebo máslo na smažení
Bylinkové máslo
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů šalotky
- 250 gramů másla
- 120 gramů čerstvé petržele, pouze listy
- 5 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů dijonské hořčice
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 1 - 2 špetky pepře
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4749 kJ / 1133 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 110.05 g
- Fibre
- 6.5 g
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