Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 50 g cocoa powder
- 400 g whole milk
-
200
g double cream
ou whipping cream - 150 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1267.7 kJ / 303 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 31.4 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 41.7 mg
Recettes alternatives
Butter Biscuits
50min
Chocolate icing (ganache)
20 min
Ice Cream Cone Cupcakes
35 Min
Chocolate Ice Cream
31h
Caramel Pecan Macarons
2h 15min
Pizza Dough
1h
American-style Pancakes
40min
Brownies
50min
Vanilla Ice Cream
12h
Fruit Ice Cream
5 min
Individual Eton Mess Cheesecakes
3h 15 min
Chocolate Macarons
25 godz. 30 min