Cheesecake citron-speculoos non cuit

Cheesecake citron-speculoos non cuit

2.7 13 évaluations
Préparer. 15min
Total 4h 45min
8 portions

Ingrédients

La base croustillante
  • de noix de cajou grillées, non salées
    400 g
  • de biscuits speculoos
    120 g
  • d'amandes décortiquées
    100 g
  • de noisettes émondées
    75 g
  • dattes dénoyautées
    10
  • de jus de citron
    10 g
  • de jus d'orange
    50 g
  • de fleur de sel
    ½ c. à café
La crème au citron vert
  • d'huile de noix de coco
    15 g
  • de miel
    80 g
  • de crème de coco
    250 - 300 g
  • citrons verts non traités zeste et jus
    4
  • d'extrait de vanille liquide
    3 gouttes

Infos nut. par 1 portion

Calories 623 kcal / 2606 kJ
Protides 13 g
Lipides 47.1 g
Glucides 36.9 g
Fibre 6.3 g

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