Brioche de especiarias

Brioche de especiarias

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 3h

12 unidades

Ingrédients

Recheio

chocolate p/ culinária
60 g
açúcar mascavado
150 g
canela em pó
1 c. chá de
gengibre em pó
½ c. chá de
cravinho em pó
1 pitada de
queijo-creme
100 g
leite
10 g

Massa

leite
180 g
açúcar amarelo
80 g
canela em pó
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
manteiga mais q.b. p/ untar
80 g
ovos
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
sal
1 c. chá de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 250.1 mg

Protides 8.5 g

Calories 1540.4 kJ / 368.2 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Fevereiro 2017 26 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Coroa recheada

Coroa recheada

1h 50min

Coroa de pães

Coroa de pães

9h 30min

Petit-fours

Petit-fours

48h

Folar de amêndoa

Folar de amêndoa

35min

Arancini

Arancini

1h 20min

Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

10min

Merengues surpresa

Merengues surpresa

8h

Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)

Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)

3h

Tarte vulcão

Tarte vulcão

1h 15min

Argolas de limão

Argolas de limão

30min

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

1h 40min

Brioche com creme de chocolate e avelã

Brioche com creme de chocolate e avelã

2h