Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

4.2 116 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

100 g de puerro cortado en rodajas
20 g de mantequilla salada
200 g de caldo de ave
1 pellizco de hebras de azafrán
200 g de calabacín cortado en juliana
150 g ramilletes de brócoli
1 cucharadita de aceite para engrasar la bandeja Varoma
800 g de filetes de lenguado salpimentados
100 g de yogur griego
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33.79 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Lipides 10.56 g

Fibre 2.32 g

Glucides 4.18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blanca Navidad 20 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30min

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Tayín de pollo

20min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Tallarines con calabaza

1h 10min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Vichyssoise de apio

40min

Patatas y verduras gratinadas

40min

Lasaña de brócoli

45min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min