Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli szalotki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 750 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 20 g masła
- 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
1
łyżka liści tymianku, świeżych
ou 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 120 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 300 g dyni, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki mąki pszennej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2708 kJ / 646 kcal
- Protides
- 33.1 g
- Glucides
- 11.9 g
- Lipides
- 54.1 g
- Fibre
- 3.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4óra 20p
Wołowina w czerwonym winie
2hod. 10min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 Std. 35 Min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 Std. 30 Min
Gulasz wieprzowy
50min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Gulasz wołowy z papryką
1sa 25 dk
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Schab z kiszoną kapustą
50min