Mäuse-Frikadellen mit Tomatensauce
TM5 TM6

Mäuse-Frikadellen mit Tomatensauce

4.3 (35 évaluations )

Ingrédients

Frikadellen

  • 40 g Brötchen, vom Vortag, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 600 g Hackfleisch, gemischt
  • ½ TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 100 g gelbe Paprika, in dünnen Streifen (1 x 4 cm)
  • 24 schwarze Pfefferkörner (siehe Tipp)
  • Mandeln, gehobelt, zur Dekoration

Tomatensauce und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer (optionnel)
  • 1 Prise Zucker

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
756 kJ / 180 kcal
Protides
11 g
Glucides
4 g
Lipides
13 g
Fibre
0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives