Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g de cacahuate pelado
- 5 g de jengibre
- 1 echalot
- 2 dientes de ajo
- 10 g de cebollín
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 100 g de jícama, pelada y en trozos
- 35 g de nueces
-
20 - 40
g de aceite de oliva, al gusto
ou 20 - 40 g de aceite de ajonjolí, al gusto - 80 g de salsa de ostión
- 80 g de salsa Hoisin
- 100 g de agua
- 20 g de salsa de soya
- 15 g de vinagre de arroz
- 10 g de vinagre de manzana
- 1 chile de árbol seco, completo
- 20 g de fideos de arroz
- 1 lechuga romana, sólo las hojas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1525.5 kJ / 364.6 kcal
- Protides
- 21.2 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 21.7 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 960.1 mg