Aguachile de pepino y palmitos

Aguachile de pepino y palmitos

4.8 113 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

10 piezas

Ingrédients

Aguachile

20 g de chile serrano sin rabo
25 g de chile manzano sin semillas
35 g de aceite de oliva
20 g de jugo de limón, recién exprimido
35 g de cilantro
90 g de pepino pelado
1 ½ cditas de sal fina

Tostadas

1 jícama grande, pelada y cortada en 10 rebanadas
limón verde
sal fina
1 pepino
400 g de palmitos en rebanadas delgadas
aguacate en cuadritos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 525.3 mg

Protides 2 g

Calories 326.7 kJ / 78.1 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 10.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Dip de Ostiones ahumados

30min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Sopa de albóndigas

50min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Flautas ahogadas

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Huevos rancheros

30min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Tostadas nayaritas de surimi

15min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Panuchos de cochinita pibil

35min