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阿給

阿給
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Prép. 30min
Total 1h
6 個
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Ingrédients

醬汁
  • 水
    1 大匙
  • 海山醬
    5 大匙
  • 辣椒醬
    2 大匙
粉絲餡
  • 油
    10 克
  • 豬絞肉
    120 克
  • 蝦米
    10 克
  • 高湯 (大骨或雞肉皆可)
    60 克
  • 醬油膏
    1 ½ 茶匙
  • 油蔥酥
    1 大匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 糖
    10 克
  • 冬粉 泡軟後瀝乾，剪小段(約3公分)
    100 克
阿給
  • 油豆腐 (大塊方型)
    6 塊
  • 魚漿
    90 克
  • 水
    500 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 個

Protides 10 g
Calories 825 kJ / 197 kcal
Lipides 7.5 g
Fibre 1 g
Glucides 24.2 g

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