Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

4.2 5 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

6 doses

Ingrédients

corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
450 g
sumo de limão
40 g
hortelã só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
10 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
1
queijo parmesão
50 g
azeite
35 g
chalota cortada em pedaços
100 g
100 g cebola, cortada em pedaços
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
350 g
água
880 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
manteiga
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 10 g

Calories 0 kJ / 403 kcal

Lipides 12 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Pas d’évaluation

Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Pas d’évaluation

Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Risoto de alcachofra com presunto Parma

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30min

Chutney de manga

Chutney de manga

Pas d’évaluation

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Salada Waldorf em folhas de endívia

Salada Waldorf em folhas de endívia

30min

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Risoto com ervas aromáticas

Risoto com ervas aromáticas

40min

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

50min

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min