Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Öl
- 250 g Reis, parboiled
- 600 g Seelachsfilet, in Würfeln (3 cm)
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Curry, mild
- 400 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 100 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 1 TL Aprikosenkonfitüre
- 1 TL Senf, mittelscharf
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2288 kJ / 547 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min
Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
1h
Lachs mit Zucchinireis
45min
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40 min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1h
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45min
Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce
1h
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35 min