Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
- 2 tomates en rama en dados
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de alcaparras
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pepino en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 16.6 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 414.3 mg
Recettes alternatives
Tabulé de lentejas
10 min
Ensalada de arroz integral
45 Min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 min
Ensalada de verduras y fruta
5 min
Ensalada de quinoa con tofu
45 Min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4j 30 menit
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Ensalada con trigo tierno
30 min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min