Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1150 g wody
- 350 g różyczek brokułu
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w 2 cm paski
- 120 g papryki pomarańczowej, pokrojonej w 2 cm paski
- 400 g cukinii, przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 5 - 6 ząbków czosnku, przekrojonych na pół
- 1 ½ - 2 cebule, pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
- 280 g octu, 10%
- 100 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka soli
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 łyżeczki musztardy, sarepskiej
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 489 kJ / 116.9 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 25.3 g
- Lipides
- 0.9 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 400.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 min
Powidła śliwkowe
2h
Relish ogórkowy
1h 30min
Sok z ciemnych winogron
40min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Dżem z winogron
30min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Marynowane papryki
55min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min