Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos szczawiowy
30min
Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)
50min
Pikle
1 Std. 20 Min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20min
Bułka tarta
5 min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122h 20min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.
Sałatka szwedzka
3h 40min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1sa 10 dk
Ketchup z cukinii
1 godz.