Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół, plus 4 całe, do dekoracji
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 10 g cukru pudru
- 50 g bez, małych, pokruszonych (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1172.8 kJ / 280.3 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 17.1 g
- Lipides
- 23.3 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 38.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2h 45min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6h 40 min
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6 Std. 25 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Jogurt z musem z owoców leśnych
12h 30 min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM5)
6 godz. 10 min
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
25 min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2h 20min