Appareils et accessoires
Helado de chocolate
Prép. 20min
Total 8h 30min
8 porciones
Ingrédients
-
750 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
-
150 g de azúcar
-
100 g de agua
-
8 yemas de huevo
-
300 g de chocolate en trozos
-
1 pizca de sal
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
8 g
Calories
1924 kJ /
458 kcal
Lipides
40 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chocolate
62 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Helado de cheesecake
13 Std.
Helado de vainilla
12 Std.
Helado de chocolate
12 Std.
Banana foster
20 Min
Pastel de merengue y mousse de chocolate
2 Std. 30 Min
Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)
45 Min
Brioche de chocolate y avellana
2 Std. 20 Min
Chocolatines
4 Std. 30 Min
Helado bicolor con praliné
8 Std. 15 Min
Mazapán de almendras y cocoa
30 Min
Helado de chocolate
12 Std.
Almíbar de chocolate
40 Min