Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.7 74 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

8 porciones

Ingrédients

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 7 g

Calories 1650 kJ / 393 kcal

Lipides 33 g

Fibre 6 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Alfajores

1 godz. 30 min

La Pavlova despeinada

4 godz.

El mejor key lime pie TM6

2 godz.

Mousse de chocolate con leche

3 godz.

Mousse de chocolate

1 godz.

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1 godz. 45 min

Bombones rellenos de toffee

1 godz. 5 min

Ganache de chocolate

15 min

Masa sablé

10 min

Marquesa de chocolate

2 godz. 45 min

Alfajores Argentinos

1 godz. 10 min

Volcán de chocolate

20 min