Ketchup light

Ketchup light

4.7 31 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

1 Ricetta completa

Ingredients

400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di acqua
100 g di mela con la buccia a pezzi (2-3 cm)
30 g di zucchero di canna
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 g di paprika dolce (1 cucchiaino colmo)
20 g di concentrato di pomodoro
30 g di aceto di vino bianco

30 g di aceto di mele
1 bacca di anice stellato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 7.2 g

Calories 1289 kJ / 308 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 70.6 g

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