Torta cocco e ananas

Torta cocco e ananas

4.3 67 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

8 porzioni

Ingredients

150 g di burro a pezzi + q.b.
60 g di farina di cocco + q.b. per infarinare
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
180 g zucchero
200 g di ananas fresco a tocchetti (1 cm)
5 uova
100 g di farina tipo 00
50 g di amido di mais (maizena)
60 g di bevanda a base di cocco (latte di cocco)
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.1 g

Calories 1841 kJ / 440 kcal

Fat 28 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce frutta 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta sprint di albicocche

45 min

Biscotti light al cioccolato

45 min

Torta morbida con frutta secca e cioccolato

1 h 15 min

Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)

1 h 10 min

Crema di ricotta e pistacchi

15 min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1 h 30 min

Torta di cioccolato e patate

1 h 30 min

Sorbetto al kiwi

20 min

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15 min

Biscotti integrali arancia e limone

1 h 30 min

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4 h