M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

4.4 7 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

M'boa

amendoim
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate em pedaços
100 g
leite de coco
400 g
malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
2
sal
1 c. chá de
folhas de abóbora cortadas em juliana
400 g
400 g folhas de nabiças, cortadas em juliana
camarão da costa s/ cabeça
500 g

Xima

leite de coco
800 g
sal
1 c. chá de
farinha de arroz
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1286.4 mg

Protein 27.5 g

Calories 3444.8 kJ / 823.3 kcal

Fat 38.2 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 72.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2 h

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 h 25 min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 min

Risoto de lagostins

50 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1 h 10 min

Chao min de gambas

45 min

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45 min

Caril de camarão

1 h 20 min

Arroz de lapas

45 min

Xarém com atum fresco

40 min

Camarões à guineense

25 min

Show all

Show all