Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema merengada de limón
- 4 hojas de gelatina
- 320 g de leche entera
- 250 g de azúcar
- 80 g de zumo de limón
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 20 g de maicena
- 4 tiras de piel de limón
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
Montaje y decoración
- 8 láminas de pasta brick
- 100 g de aceite de girasol
- 250 g de frutos del bosque frescos
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1535 kJ / 367 kcal
- Protein
- 4.33 g
- Carbohydrates
- 49.49 g
- Fat
- 17.29 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Bacalao con langostinos
1h
Tiramisú de fresas
2 godz. 10 min
Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta
1h
Lazos de brioche y hojaldre
4h 20min
Rollitos de lenguado y gambas
45min
Cóctel Christmas
1h 10min
Bacalao con chirlas
45min
Minicroissants de langostino y sobrasada
1h 20 min.
Tarta helada de trufa y avellanas
31 Std.
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7h 25min
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30min