Minifrittaty

Minifrittaty

4.1 95 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porcje

Ingredients

100 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g cebuli szalotki
70 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
110 g cukinii pokrojonej na kawałki
20 g rukoli drobno pokrojonej
4 jajka
⅓ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty papryki, mielonej
masło do natłuszczenia foremek
500 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1040 mg

Protein 22 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 24 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY DLA DWOJGA 10 Recipes
Poland

Przepisy w stylu keto 61 Recipes
Poland

You might also like...

Minifrittaty z warzywami

35 min

Penne z dynią i szynką

30 min

Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka

1 h 35 min

Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy

45 min

Ramen z klopsikami z indyka

2 h 25 min

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25 min

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

35 min

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1 h 15 min

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym

50 min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1 h 5 min

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1 h 30 min

Frittata ze szparagami

50 min