Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

4.3 6 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta biscotto

150 g di zucchero + q.b.
5 uova
10 g di liquore Strega
1 bustina di vaniglia in polvere
120 g di farina tipo 00

Farcitura

2 cucchiai di zucchero
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
40 g di liquore Strega

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.9 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato biscotto

Gelato biscotto

7 h 45 min

Piccoli coni siciliani

Piccoli coni siciliani

1 h 45 min

Torta caprese bianca al limoncello

Torta caprese bianca al limoncello

1 h 5 min

Torta degli auguri

Torta degli auguri

1 h 35 min

Torta appassionata alle amarene

Torta appassionata alle amarene

1 h 30 min

Struffoli

Struffoli

1 h

Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino

1 h 25 min

Cupolette al limone

Cupolette al limone

9 h

Cono graffa

Cono graffa

1 h

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6 h

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 h 30 min

Sfogliatelle frolle

Sfogliatelle frolle

2 h 30 min