Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Muffin

2 limoni
100 g zucchero
4 uova grandi (63-73 g)
140 g di olio di semi di mais
115 g di yogurt greco bianco
15 g di semi di papavero
1 cucchiaino di gomma xantana
8 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
60 g di zucchero a velo
15 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 135.8 mg

Protein 9.2 g

Calories 1653.3 kJ / 395.2 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 50.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 70 Recipes
Italy

You might also like...

Mini plumcake soffici allo yogurt

1 h

Crostata mele e cannella

1 h 20 min

Apple pie

1 h 20 min

Torta Babà napoletana

8 h

Torta della nonna classica

1 h 30 min

Panini al latte dolci

12 h

Crostata al cioccolato e lamponi

2 h

Muffin ai tre cioccolati

50 min

Apple crumble (Crumble di mele)

1 h

Muffin della nonna alle mele

45 min

Torta Susanna

2 h 40 min

Torta russa di Verona

2 h

Show all

Show all