Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h

12 μερίδες

Ingredients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.2 g

Calories 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recipes
Greece

You might also like...

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 h 40 min

Πανετόνε

No ratings

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 h 10 min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20 min

Ρολό με κιμά

1 h 40 min