Chilli con Carne s čokoládou

Chilli con Carne s čokoládou

4.4 15 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

120 gramů ementálu na kousky

120 gramů sýru cheddaru, na kousky
200 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek, na kousky
40 gramů slunečnicového oleje
600 gramů mletého hovězího masa rozděleného na kousky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
50 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička cukru
1 ½ čajové lžičky soli
1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička sušeného oregana
¼ čajové lžičky mletého kmínu
2 špetky mletého hřebíčku
150 gramů zakysané smetany
20 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky

1 čajovou lžičku kakaa
240 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných scezených
kajenský pepř, mletý dle chuti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 1221.5 mg

Protein 40.3 g

Calories 3301.1 kJ / 789 kcal

Fat 58.7 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 23.4 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ČOKOLÁDA JINAK Recepty s hořkou a bílou čokoládou 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Květáková rýže

14 min

Dětská svíčková s těstovinami

1 h

První špenát

35 min

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30 min

Čočkovo-dýňová polévka

1 h

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55 min

Rizoto s kari a mrkví

30 min

Květáková kari polévka

45 min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45 min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min