Muffin integrali alle mele (senza glutine)

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

4.1 18 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
12 pezzo

Ingredients

  • di farina di grano saraceno consentita da prontuario
    150 g
  • di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
    100 g
  • di zucchero
    180 g
  • di burro a pezzi
    100 g
  • uova
    2
  • di ricotta fresca ben scolata dal siero
    250 g
  • di cannella in polvere
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
    1 bustina
  • di mela sbucciata e a fettine (2-3 mm)
    100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 241 kcal / 1008 kJ
Protein 4.2 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 35.2 g

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