Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 10 min

4 doses

Ingredients

barriga de porco desossada c/ courato
1000 g
dentes de alho
6
gengibre 2 cm (aprox.)
pedaço de
sal mais q.b. p/ polvilhar
1 c. sopa de
mel
2 c. sopa de
vinagre de sidra
5 c. sopa de
azeite
60 g
Água q.b. p/ colocar no fundo do tabuleiro
salsa
30 g
queijo feta esfarelado
100 g
maçã Granny Smith c/ casca, s/ caroço, cortada em quartos
300 g
cebola roxa
160 g
funcho, bolbo cortado em pedaços
100 g
azeite
3 c. sopa de
abóbora cortada em pedaços
200 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2227.9 mg

Protein 31.1 g

Calories 7412.4 kJ / 1771.6 kcal

Fat 163.5 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 55.7 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de inverno 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Guisado de frango – na massa

3 h 5 min

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1 h 20 min

Peru estufado com feijão preto

35 min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1 h

Frango frito coreano

3 h 10 min

Arroz de peru com nabiças

35 min

Caril de frango e espargos thai

1 h 15 min

Lombo de porco com ameixa

13 h 30 min

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35 min

Hambúrgueres de frango com zoodles

45 min

Porco agridoce

1 h 15 min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 h

Show all

Show all