Skip to main content Search

Guisado de peru com crosta filo
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    20 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga em pedaços
    30 g
  • peru cortado em cubos (3 cm aprox.)
    650 g
  • vinho branco
    200 g
  • água
    150 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • folha de louro
    1
  • folhas de tomilho
    1 c. chá de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • couves-de-bruxelas
    150 g
  • batata-doce laranja cortada em cubos (2 cm aprox.)
    350 g
  • brócolos
    150 g
  • acelgas cortadas em pedaços
    100 g
  • leite
    150 g
  • amido de milho
    20 g
  • massa filo
    12 folhas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1136.9 mg
Protein 42 g
Calories 2730.5 kJ / 652.6 kcal
Fat 18.6 g
Fibre 22 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 83.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de inverno 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Penne com guisado de frango

4.3(16)

10 h

Escalopes de vitela picantes com pimentos

4.3(26)

30 min

Frango com molho de limão e arroz

4.1(16)

45 min

Guisado de frango com grão e batata-doce

4.3(126)

50 min

Frango e legumes da época na frigideira

4.1(23)

1 h 20 min

Almôndegas com legumes estufados

4.7(23)

45 min

Salsichas frescas com alho-francês e limão

4.5(6)

25 min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

4.4(56)

30 min

Canja madeirense

4.1(27)

1 h

Lasanha de beringela

4.2(9)

1 h 10 min

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

4.3(11)

3 h 25 min

Guisado de grão e linguiça com ovos

4.4(60)

50 min

 Show all
Show all