Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

4.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin plus 1-2 linguri pentru prăjit
20 g
praz (aprox. 160 g), doar partea albă, felii
1
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați bucăți (3-5 cm)
2
turmeric uscat, măcinat (vezi recomandare)
1 linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
ardei iute măcinat (opțional)
¼ linguriță
conopidă buchețele mici
500 g
sare după gust (vezi recomandare)
¼ linguriță
ceapă galbenă felii subțiri, pentru garnisit
1
caju crud pentru garnisit
40 g
piper negru măcinat după gust
2 prize
fond de pui (vezi recomandare)
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 11.9 g

Calories 1138.4 kJ / 271 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Crème Brûlée

25 min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

No ratings

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30 min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

No ratings

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

35 min

Salată de caracatiță și cartofi

No ratings

Risotto cu mix de fructe de mare

40 min

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5 min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

No ratings

Supă cremă de legume

45 min