Supă de roșii cu brânză burrata

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40 min

Limonadă cu căpșune

Limonadă cu căpșune

10 min

Paste fierte

Paste fierte

20 min

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 h 30 min

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

2 h

Pizza Diavola

Pizza Diavola

No ratings

Prăjitură cu migdale

Prăjitură cu migdale

50 min

Humus

Humus

5 min